


PRODUTOS COM PROPRIEDADES ESPECIAIS
No Restaurante GREEN'S você encontra uma grande variedade de produtos especiais para quem tem precisa ter uma alimentação diferenciada em virtude de restrições alimentares, mas que não mão do sabor em sua mesa.
LINHA DIET: Desenvolvida especialmente para os diabéticos, pois são produtos com redução na quantidade de açúcar em sua receita. Além disso, para diminuir o índice glicêmico do produto, quando possível é agregado farinha integral, frutas com casca ou outras fontes de fibra que auxiliam no excesso de glicose no sangue.
PÃES DIETÉTICOS: Fabricamos sob encomenda pães integrais e dietéticos em diversos sabores. Além de pães, temos tortas e massas de massa integral com diferentes recheios.
DOCES: Doces e geléias feitas com todo carinho usando somente produtos de qualidade e adoçantes naturais.
ADOÇANTES: Temos produtos especiais sem sacarina nem produtos químicos. Trabalhamos com aspartame e estévia, dois adoçantes extraídos da natureza. São comercializados na forma líquida e em pó, para uso pronto ou no preparo de massas, pães e bolos.
LINHA LIGHT: Produtos reduzidos na quantidade de calorias e/ou gordura da receita. Usamos ingredientes com essas propriedades, porém mantemos o sabor e a textura do produto original.
SOBREMESAS: Elaboramos deliciosas sobremesas feitas especialmente para regimes alimentares. Mousse de chocolate, Mousse de cupuaçu, Tortelete de limão, pudins e outras maravilhas.
LINHA SEM GLUTÉM: Pessoas célicas podem se alimentar tranquilamente no GREEN´S! Isso porque temos a preocupação de informar nos pratos oferecidos no Buffet quando a preparação leva algum ingrediente precursor do glúten (trigo, aveia, centeio ou cevada). Além disso, temos em nossa prateleira diversos produtos para celíacos como macarrão de arroz. E se você quiser, pode encomendar nosso saboroso pão sem glúten.
LINHA SEM LACTOSE: Os clientes intolerantes a lactose também são informados quando algum prato leva em sua preparação leite ou algum derivado.
OUTROS PRODUTOS: Aqui você encontra também uma linha variada de produtos naturais e para dietas, como: chás emagrecedores, granolas, frutas secas, chocolates e muitos outros. E, se você não encontrar o que procura, avise-nos que tentaremos providenciar junto aos nossos fornecedores.
Confira aqui alguns dos produtos que você vai encontrar em nossos restaurantes:
| Produto | Fabricante |
|---|---|
| Gersal | Vários (Natureza e Cia, Frutos da Terra etc) |
| Pão Integral Tradicional | Green's - Fabricação Própria |

