PATÊ DE GRÃO DE BICO
Autor: Cozinha Green´s
Ingredientes:
- 2 xícaras de grão de bico cozido
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ½ xícara de chá de salsinha picada
- ½ xícara de chá de cebola picada
- pimenta do reino
- sal
Modo de Preparo:
Bata no liqüidificador, aos poucos, os ingredientes, exceto a salsinha e a cebola. Quando a consistência da pasta estiver do seu agrado, misture com uma colher a cebola e a salsinha.
